GLOBAL G.A.P a publié récemment une nouvelle version de GRASP¹ v1.3-1-i. Cette dernière inclut le concept des niveaux de risque pays comme système de base de l’application du module GRASP.

Le secrétariat de GLOBAL G.A.P. et le comité technique GRASP¹ ont développé une méthodologie pour les interviews des employés, effectués dans le cadre des évaluations GRASP¹. Cette méthodologie est le premier élément de la révision du moduleGRASP¹, basé sur le concept risque pays.

La mise en œuvre de ce concept dans le module GRASP¹ est prévue pour être obligatoire à partir du 01/10/2020, mais en raison de la pandémie du Covid-19, cette date provisoire dépendra d’une évaluation ultérieure par le secrétariat de GLOBAL G.A.P.

Résumé des Changement de La Nouvelle version GRASP¹  v1.3-1-i

La version v1.3-1-i présente la nouvelle méthodologie adoptée et les caractéristiques du concept risque pays.

Les modifications les plus importantes au niveau de la version v1.3-1-i sont en relation avecles règles générales :

• CRC²: Concept Risque Pays :

Global G.A.P. a décidé de classer les pays par niveau de risque à l’aide des indicateurs de gouvernance mondiaux(WGIs³) fournies par la banque mondiale.

La méthodologie de l’évaluation GRASP sera basée sur le concept risque pays « CRC² », qui définira pour chaque niveau de risque la méthode à suivre. La collecte des évidences de la conformité au module GRASP sera basée sur des interviews, revue des documents et une inspection visuelle pendant l’évaluation.

GRASP¹ CRC²classifiera les pays en trois catégories :

• Pays à haut risque :   pays avec la note WGI³ entre 0 et 49.
• Pays à moyen risque : pays avec la note WGI³ entre 50 et 79.
• Pays à faible risque : pays avec la note WGI³entre 80 et 100.

Selon l’indicateur de gouvernance mondiale de la banque mondiale, le Maroc est classé comme un pays à haut risque (WGI : 44).

Le GRASP CRC sera revu chaque année par le secrétariat de GLOBAL G.A.P., en se basant sur la publication la plus récente de WGI.

Les évaluationsGRASP¹ des producteurs des pays classés à haut risques, selon le CRC², requière :

• La présence des salariés le jour de l’évaluation.
• Interview avec la direction (ou son représentant et la personne responsable de la mise en œuvre du GRASP¹dans la ferme).
• Interview avec le représentant des salariés.
• Interview avec le représentant syndical, s’il travaille dans le site évalué et est présent lors de l’évaluation.
• Une combinaison des interviews individuels et de groupe avec un échantillonnage des salariés de la ferme.
• Revue des documents des salariés qui ont été interviewés et qui sont pris en compte pour l’échantillonnage des documents.
• Revue des documents liés à l’exploitation agricole.

L’évaluation du module GRASP sera basée sur un échantillonnage des salariés et des documents afférents.

La taille de l’échantillon des pays classés à haut risque, doit répondre aux conditions suivantes :

• Pour les interviews avec les salariés   :Racine carrée des salariés présents dans la ferme le jour de l’évaluation⁴. La méthodologie des interviews a été clairement détaillée pour les entretiens individuels et en groupe en déterminant la durée minimale (Chaque entretien individuel doit durer au minimum 15 minutes par personne)Pour la revue des documents : au minimum de50 % des salariés interviewés.

Afin de protéger les personnes interviewées, contre toute forme de représailles, une déclaration signée par la direction, en reconnaissantcela et permettant à l’OC de faire le suivi dans la prochaine évaluation GRASP.

L’autoévaluation :

L’autoévaluation (contrôle interne) est désormais obligatoire avant chaque audit externe pour l’option 1.

Les sous-traitants :

Clarification de la définition des sous-traitants : « les sous-traitants sont ceux qui fournissent la main-d’œuvre, l’équipement et / ou le matériel pour effectuer une opération agricole spécifique sous contrat avec le producteur, directement (ex : pulvérisation, récolte.) ou indirectement (ex : personnels de la restauration) liés à la norme IFA.

Les sous-traitants et les prestataires de service doivent également exprimer leur engagement et responsabilité à respecter les exigences GRASP¹

¹GRASP:Global G.A.P. Risk Assessment on Social Practice.

²CRC:Country Risk Concept.

³WGIs: Worldwide Governance Indicators (https://info.worldbank.org/governance/wgi/)

⁴L’échantillonnage des salariés doit couvrir tous les types de contrats de travail (permanents – occasionnels …) et le statut migratoire.